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金額

¥ 8,690

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サイズ
120mm
135mm
150mm
数量
1
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實光包丁(じっこう)※072-229-2244 電話でも問合せ下さい!
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ブレードの材質 合金鋼
ブランド 堺實光包丁
ハンドル材質 合金鋼
ブレードのエッジ プレーン
ブレードの長さ 150 ミリメートル

この商品について

  • 道具にこだわるプロ御用達!伝統工芸士が作る堺包丁を買うならココ!
  • 創業110年の専門知識を誇る「包丁専門店」切れ味が持続する包丁で料理の腕前をさらに引き上げます!
  • 刃身:日本鋼,柄部:合板柄,刃渡り:150mm
  • 鋼を使用した洋包丁シリーズ。切れ味は抜群です。

●サイズ:刃渡り150mm
●鋼:日本鋼
●柄:ツバ付合板柄
野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【實光 日本鋼】 日本鋼を使用した實光独自の洋包丁です。日本鋼は少しサビやすいですが、優れた刃持ちと、鋭い切れ味がある鋼です。柄も手の平になじむ形状になっており、長時間の使用を感じさせない作りになっています。 INOXは『 手研ぎ本刃付 』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。また、ツバ付なので、衛生的でお手入れも簡単です。

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