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ブランド 鯉川酒造
原産国/地域 日本
原産地 東北地方
アルコール含有量 16 容量パーセント

詳細情報

アルコール度数 ‎16 容量パーセント
ブランド ‎鯉川酒造
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
原産国名 ‎日本
内容量 ‎1
液体容量 ‎1800 ミリリットル
メーカー ‎鯉川酒造
容器の種類 ‎瓶
産地(地方) ‎東北地方
保存方法 ‎冷暗所
産地(都道府県) ‎山形県
果実 % ‎非公開

この商品について

  • 原料米: 非公開 精米歩合: 60%
  • 酵母: 非公開 日本酒度: 非公開
  • 酸度: 非公開 アルコール: 16〜17.0%
  • 限定品につき無くなり次第終了

大人の辛口、精米歩合以外は非公開の特別純米酒
特別純米 ブラック鯉川 限定品

精米歩合とアルコール度数以外が全てが謎に包まれた酒
アルコール度数は法規上、ラベルに記載義務がありますので、精米歩合以外は全て謎なお酒です。
グラスから立ち上がる香りは、純米酒らしく穏やかな香り。
いろいろな部分が黒塗りされたように隠されている、文字通り「ブラック」な酒。
もちろん日本酒度も不明なのですが、飲んだ感じは最近の流行酒とは違うしっかり辛口です。
酸も感じられ、大人の辛口を演出している感じがあります。
良い意味で旨味というかほんの少し苦味のようなものが感じられ、飲みごたえが感じられます。
季節柄、温めて飲まれる方は少ないかもしれませんが、それも試したくなるお酒です。
それと同時に、この酒を熟成させたらどうなるのかも興味深いところです。
スッキリさわやかフルーティな夏酒の対極ともいえる存在の興味深い純米酒。
佐藤一良社長から酒好きのあなたへの挑戦状(笑)のようなお酒です。

蔵元からのメッセージ
開栓して、飲んでから一日経って空気にふれた状態が美味しく感じました。
飲み方様々ですが、このレベルであればブラックだということで限定出荷いたします。

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