大和農園子持ちたかな祝蕾 - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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日光種苗株式会社

(446)

アブラナ科野菜の一種で高菜と同じ仲間の新顔野菜。葉は緑色の大葉で1株の重量が4～5ｋｇとなる。主茎と側茎（葉のつけ根）に着生する蕾の形状をしたわき芽を収穫する。収穫の目安は芽の大きさが3～8ｃｍ、10～20ｇ程度とする。大きくなった脇芽を順次収穫するが、株ごと切り取る一斉収穫もおもしろい。食味はシャキシャキとした食感と独特の辛味が特徴。漬物、天ぷら、炒め物、スープなど調理用途が多彩である。葉も漬物として利用できる。
【内容量】約50粒

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