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コウベグロサーズ(神戸本店)
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ブランド コウベグロサーズ
種類 クローブ
商品の形状 パウダー
ユニット数 100 g
商品の重量 100 グラム

この商品について

  • 原材料:クローブ【Clove】
  • 原産国:国内製造
  • 内容量:100g(保存に便利なジッパー付き袋)
  • 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

商品の説明

エキゾチックで刺激的な香味のスパイスで、赤身肉の臭みを和らげます。 ガラムマサラの材料として欠かせないスパイスの一つです。 香りや刺激が強く、インド料理では主に肉料理、チャイのスパイスのひとつとして使われています。 またおもてなしの料理の飾りにも使われたり、サングリアを作るときに入れると味に深みがでます。 インドでは鎮痛剤としても重宝されています。 和名:丁子 チョウジ

原材料・成分

クローブ【Clove】

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