シャトーオーバージュリベラル 2018年赤 750ml CH. HAUT BAGES LIBERAL.2617

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シャトー・オー・バージュ・リベラル

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品種指定	メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
液体容量	750 ミリリットル
アルコール含有量	14.5 容量パーセント
ブランド	シャトー・オー・バージュ・リベラル
商品パッケージ数	1
原産地	ボルドー
ビンテージ	2018
風味	辛口

この商品について

クラス:ACポイヤック　第5級
葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン80%・メルロ20%
色:赤
甘辛:辛口
ボディー感:ライト☆☆☆☆★フル

コメント/ 黒果実、カカオ、フローラルの香り。カベルネの特徴が良く出たエレガントでしっかりとした骨格のあるワイン。
畑に関する情報/ 南西向きの30haの畑。(15haはシャトー・ラトゥールの畑に隣接、15haはピション・バロンの裏、バージュ台地の上）。ギュンツ氷期の砂礫土壌、下層土は粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報/ 平均樹齢35年。収量45hl/ha。植密度1万本/ha。ダブルギュイヨ仕立て。環境保全型農法。
醸造・熟成に関する情報/ ボルドーの伝統的醸造方法。27℃以下で7～14日間の発酵、18～24日間の浸漬を行う。 16ヶ月樽熟成。新樽比率40％。
受賞履歴/ 2010 ワインエンスージアスト　91pt　(Feb　2013)/ 2010 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.205　Feb　2013)/ 2011 ワインスペクテーター 90pt (Mar 2014)/ 2012 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.218　Apr　2015)
ワイナリー情報/ シャトー　オー　バージュ　リベラル・・・メドック格付け第5級シャトー。18世紀にこのドメーヌを創り上げたリベラル家は、その後数世代に渡ってポイヤックの最良のテロワールの数々を併合していきました。 1983年にはヴィラール家が所有者となりブドウ畑を復興、1993年からは現オーナーのクレールが引き継ぎ、その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により現在リュルトンファミリーの運営となっています。クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践。2009年からビオディナミを取り入れ、現在では50%の畑を転換、残りも徐々に転換しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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