メゾン・ジョセフ・ドルーアンサヴィニ・レ・ボーヌクロ・デ・ゴドー [ 赤ワインフルボディフランス 750ml ]

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Maison Joseph Drouhin(メゾン・ジョセフ・ドルーアン)

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食品・飲料・お酒お酒ワイン赤ワイン

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品種指定	ピノノワール
ワインタイプ	赤ワイン
液体容量	750 ミリリットル
アルコール含有量	14.5 容量パーセント
パッケージ情報	瓶
ブランド	Maison Joseph Drouhin(メゾン・ジョセフ・ドルーアン)
ユニット数	1 本
商品パッケージ数	1
原産地	ブルゴーニュ
商品の重量	1 キログラム

この商品について

内容量:750ml
入数:1本
合う料理: 鴨肉、牛の赤ワイン煮込み
原産国:フランス
名門ジョゼフ・ドルーアンが単独所有(モノポール)する素晴らしい畑産。香り高く、エレガントで繊細な女性的なスタイル。

商品紹介

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。135年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なオーガニックワインの醸造に取り組んでいます。畑は伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天然である捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組んでいます。このことは環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の方法です。テロワールへの敬意、ぶどうの樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、ぶどう本来の力量を発揮したワインが造られます。メゾン・ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。魅惑的で柔らかい凝縮したブラックベリーとラズベリー、バラやスパイスの香り。ソフトでシルキーなタンニンが、赤系の繊細な果実味とともに口中に広がり、長い余韻へと続きます。モノポール自社畑:1.6ha。2011年ヴィンテージよりリリース。

原材料・成分

ぶどう、酸化防止剤

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