貝印 KAI 牛刀包丁関孫六木蓮 180mm 日本製 AE5157 ブラック

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貝印(KAI CORPORATION)

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ牛刀包丁

Price

¥ 5,618

( ≈ -- )

スタイル

包丁

包丁セット

パターン名

ペティナイフ

三徳包丁

三徳包丁+まな板LL

三徳包丁+まな板M

三徳包丁+ダイヤモンドシャープナー

三徳包丁+桧まな板

牛刀

サイズ

120mm

150mm

165 mm

165mm

180 mm

210 mm

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

Amazon Japan

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	貝印(KAI CORPORATION)
色	ブラック
ハンドル材質	ステンレス鋼
ブレードのエッジ	プレーン

この商品について

熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様
フィット感に優れた積層強化木柄重量バランスの良い本通し仕様
材質刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール柄:積層強化木
サイズ:約42×306×17ｍｍ刃渡り:約180ｍｍ重量:約161g
原産国:日本
右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます
使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様
フィット感に優れた積層強化木柄重量バランスの良い本通し仕様
材質刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール柄:積層強化木
サイズ:約42×306×17ｍｍ刃渡り:約180ｍｍ重量:約161g
原産国:日本
右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます
使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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