グロンニェブリュットロゼ [ NV スパークリング辛口フランス 750ml ]

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グロンニェ

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食品・飲料・お酒お酒ワインシャンパン・スパークリングワインシャンパン

Price

¥ 4,975

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Amazon Japan

詳細情報

アルコール度数	‎13 容量パーセント
ブランド	‎グロンニェ
梱包サイズ	‎30 x 8.5 x 8.5 cm; 1.6 kg
容器の種類	‎瓶
原産国名	‎フランス
成分	‎ブドウ、酸化防止剤
内容量	‎1
液体容量	‎750 ミリリットル
メーカー	‎ヌーヴェル・セレクション
産地（地方）	‎シャンパーニュ
味わい	‎辛口
ヴィンテージ(生産年）	‎NV

この商品について

入数:1本
原産国:フランス
美人醸造家セシル・グロンニェの感性あふれる、気品のシャンパン

商品紹介

ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが3分の1ずつのシャンパン90%に、従兄弟がシャムリー(モンターニュ・ド・ランス)で造るピノ・ノワールを10%アサンブラージュ。ドザージュは8g/l。「私が造りたいロゼ・シャンパンは、きれいなピンク色で、優しい味わいのもの。シャルドネを3分の1加えることが秘訣で、ピノ・ノワールとピノ・ムエニの豊かな果実味を引き立てるための、きれいな酸と鮮度感が得られます。バランスが良いので、いろいろなお料理に合わせていただけると思います」。 (以下、ご興味のある方向けの詳細情報です) フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。 2011年生まれの娘さん(ルイゾンちゃん)の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。
ボトルによりアルコール度数は12~14度になります。

原材料・成分

ブドウ、酸化防止剤

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