詳細情報

この商品について

• 原材料：菜籽油、花椒
• 内容量：180ml
• 花椒(ファージャオ)は、清涼感としびれるような辛さが特徴の中国山椒です。花椒油（ホアジャオ油、ホアジャオオイル）は香り・辛味とも豊かで強い刺激をもつ“四川花椒"を、植物油でじっくり炊き上げ、風味を閉じ込めたオイル。
• 配送形態：常温便★★冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。

商品の説明

花椒(ファージャオ)は、清涼感としびれるような辛さが特徴の中国山椒です。
香り・辛味とも豊かで強い刺激をもつ花椒を、植物油でじっくり炊き上げ、風味を閉じ込めたオイル。
麻婆豆腐、和え物に、炒め物、マリネなどにお使いください。
仕上げに小さじ一杯で四川花椒の麻風味（カラミ）がふわっと広がります。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

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