ゆずくりーむ大福 6個入り - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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くり屋南陽軒

(182)

冷凍便でのお届けとなりますので置き配は出来ません。賞味期限は要冷凍で1ヶ月。美味しい食べ方としては、冷凍便で届いた大福を冷蔵庫で半解凍お楽しみくださいませ。
高知県・愛媛県産の柚を使用した、ゆずクリームは、柚の味を出すのに大変苦労いたしました。様々な柚を試しましたが、苦みが強すぎたり、酸味が強すぎたりしましたが数か月をかけ、高知県産と愛媛県産の柚の風味もありながら、苦すぎなく酸味も強くない柚にたどり着きました！
今までにない、ゆずクリームが完成いたしました。柚のさっぱりとした、ゆずクリームは、いつの季節もさっぱりとお召し上がりいただけます。
クリームについて。素材と合わせてホイップしたクリームは、素材の甘味と風味を生かすために、砂糖はごく少量に控えております。
半解凍くらいで食べると、アイスクリームのような食感で美味しさ倍増です。冷蔵庫で約１時間ほど解凍し、大福の外側が柔らかく、大福の中心がまだ少し硬い状態の半解凍で食べていただくと、より一層、おいしくお召し上がりいただけます。

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