¥ 580
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パッケージ重量 | 0.03 キログラム |
商品の重量 | 0.03 キログラム |
ブランド | キティー |
商品パッケージ数 | 1 |
商品紹介
自然素材である梅酢を原料としたお肉をやわらかくするための調味料です(但し、梅酢の味はしません)。
酵素製剤とは異なり、肉の繊維を断ち切らずにお肉をしっかりとさせますので、素材の持つ自然な食感を残しつつ、やわらかく食べやすくなります。
栄養成分
1包(3g)あたり エネルギー:3kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0.7g、食塩相当量:2.2g
梅酢、食塩、デキストリン、発酵調味料、pH調整剤
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