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ブランド 丸大食品
サイズ 170mm×110mm×110mm
商品の重量 90 グラム
パッケージ重量 0.18 キログラム
個数 2

詳細情報

ブランド ‎丸大食品
製品サイズ ‎11 x 11 x 17 cm; 90 g
保存方法 ‎要冷蔵(保存温度10℃以下)
メーカー ‎丸大食品
商品の重量 ‎90 g

この商品について

  • 原材料:豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、ph調整剤、発色剤(亜硝酸Na)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×110mm×110mm
  • ドイツの岩塩【アルペンザルツ】を使用しています。日本初の特定JAS規格ウインナーです。
  • ブラント名: 丸大食品
  • メーカー名: 丸大食品

ドイツの岩塩【アルペンザルツ】を使用しています。日本初の特定JAS規格ウインナーです。7大アレルゲンは使用しておりません。特定JAS規格のウインナーは、3日間以上の熟成期間を経て作られています。JAS規格の定義で「原料肉を一定期間塩せきすることにより、原料肉中の色素を固定し、特有の風味を十分醸成させること」とされています。



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