詳細情報

この商品について

• 内容量:750ml
• 入数:1本
• 合う料理: お肉のグリル、お魚のトマト煮
• 原産国:イタリア
• イタリアのトップ生産者の一つアレグリーニがボルゲリに設立したワイナリー。果実の凝縮感と胡椒のアクセントが食欲をそそる1本

商品紹介

ポッジョ・アル・テゾーロは、アレグリーニの新たなる挑戦として、銘醸地として名高いトスカーナ州ボルゲリに設立されたワイナリー。ボルゲリでは珍しいシラーをブレンドすることで、ボルゲリの特徴である凝縮感のある果実味とパワフルなタンニンに、スパイシーな風味が加わり、親しみやすい味わいに仕上げています。
輝きを感じる紫の強いルビー色。ブラックベリーやプラムのいきいきとした果実の香りに白コショウを思わせるスパイス香がはっきりと感じられます。口当たりは力強く、凝縮した黒い果実の風味が特徴的。ミディアムフルの味わいには、フレッシュな果実の味わいとしっかりとしたタンニンが広がります。スパイシーな余韻が長く続く、食欲をそそる1本。お肉料理に相性抜群なのはもちろん、ペコリーノのようなハードチーズやカチョッタのような白カビチーズともよく合い、少し冷やすことで、お魚とトマトの煮込みなどにも合わせていただけます。

原材料・成分

ブドウ