北雪　大吟醸YK35「信」遠心分離 720ml - 日本亞馬遜代購

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北雪　信

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食品・飲料・お酒お酒日本酒大吟醸酒

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詳細情報

ブランド	‎北雪　信
製品サイズ	‎10 x 14 x 37 cm; 2 kg
メーカーにより製造中止になりました	‎いいえ
内容量	‎1
重量	‎2 キログラム
液体容量	‎720 ミリリットル
メーカー	‎北雪酒造
テーマ別	‎お正月

この商品について

北雪信日本酒 YK35

酒造好適米の兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り（上槽）を、酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った自慢の大吟醸です。醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりをご堪能下さい。『高速遠心分離』とは、通常のもろみを酒袋（布袋）で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。さらに、遠心分離した清酒を、即時ビン詰めからビン燗処理し、そのまま冷蔵保管しております。

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