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Cangshan
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ブレードの材質 合金鋼
ブランド Cangshan
ブラック
ハンドル材質 スチール。
ブレードのエッジ プレーン

詳細情報

メーカー ‎Cangshan Cutlery Company
型番 ‎62489
梱包サイズ ‎39.6 x 11.1 x 3.9 cm
‎ブラック
サイズ ‎8-Inch German Steel Chef Knife
梱包重量 ‎0.51 キログラム
電池使用 ‎いいえ
電池付属 ‎いいえ
お手入れ ‎手洗い
ブランド名 ‎Cangshan

この商品について

  • きつめ細かいX50CrMoV15 ドイツ鋼から鍛造された手作りのフルタングナイフは、驚くべき耐久性、汚れ防止、卓越したエッジ保持を提供します。 2019年ハウスウェアデザイン賞受賞。 USPTO特許取得デザイン。
  • 各ブレードは (ultra6) 段階熱処理を施し、すべてのブレードが強度と機能を維持します。 片側16度の角度に手で研ぎます。
  • ロックウェル硬度スケールのHRC 58 +/- 2を備えた5.5インチのハンドルと8インチのブレード。
  • このシェフナイフは、毎日使う究極の万能ナイフです。 あらゆる材料のみに刻み、スライス、さいの目切り、ミンチに使用できます。
  • 国立衛生財団(NSF)認定。 メーカー欠陥に対する生涯保証。 お湯と少量の洗剤で包丁を洗い、丁寧にすすいでタオルで乾かしてください。

Z シリーズはミニマリズムの純度を語り、前方を考えている美学と実用的な機能性の要素の美しさに焦点を当てています。 洗練されたモダンなナイフ。卓越した特性を輝かせ、シェフの技能を高めます。

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