¥ 3,448
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アルコール度数 | 12.5 容量パーセント |
ボディー | ミディアム |
ブランド | オードヴェール(Audebert) |
梱包サイズ | 30 x 7.7 x 7.7 cm; 1.24 kg |
容器の種類 | 瓶 |
原産国名 | フランス |
成分 | ブドウ |
内容量 | 1 |
液体容量 | 750 ミリリットル |
メーカー | 国分 |
産地(地方) | ロワール |
ヴィンテージ(生産年) | NV |
果実 % | カベルネ・フラン |
ワインは鮮やかなルビー色。熟したプルーンのような果実の豊かな香りとしっかりとした骨格に支えられ、肉付きの良さを感じさせます。5年から10年の熟成も楽しみな一本です。 年間生産量は36,000本。 ブドウ畑は6ヘクタール、平均樹齢25年、粘土-石灰質土壌。平均植密度5,000本/ha。 収穫後は100%除梗し、破砕はせず。アルコール発酵はステンレスタンクで24-27℃で12日間。アルコール発酵ののち、すぐにマロラクティック発酵を行う。 軽くろ過し、ハーフ・カスク(600リットルの樽)で3ヶ月間の熟成。
アルコール度数とデザインは記載とは異なる場合がございます。
ブドウ
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