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品種指定 | ガルガネガ100% |
ワインタイプ | 白ワイン |
食事タイプ | ビーガン |
液体容量 | 750 ミリリットル |
アルコール含有量 | 13 容量パーセント |
ブランド | カ・ルガーテ |
商品の個数 | 6 |
ユニット数 | 1 個 |
商品パッケージ数 | 1 |
色 | 白ワイン |
【商品情報】
葡萄は9月末に収穫します。16-18度に保ったステンレスタンクで、8-12日間発酵します。緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。一般的ながぶ飲み用ワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。ベーシックなソアーヴェ・クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。
【特記事項】
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