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ブランド | アキタ |
製品サイズ | 10.5 x 24.3 x 7 cm; 100 g |
産地(地方) | 中部地方 |
産地(都道府県) | 静岡県 |
保存方法 | 要冷蔵(保存温度10℃以下) |
メーカー | 株式会社アキタ |
原産国名 | 日本 |
原材料 | 国内産鶏卵 |
商品の重量 | 100 g |
●農場:静岡県富士宮市
●卵黄の脂質にこだわり、飼料に新旨味原料を配合
卵黄にこだわって調査研究を重ねた結果、卵黄の脂質が、食感や旨味などの「たまごのおいしさ」を左右する事を突き止めました。そこでアキタでは、新旨味原料を配合した飼料(特許出願中)を鶏に与える事で、卵黄の脂質を変化させ、濃厚なコクと旨味を持ち、生でも調理してもおいしいたまごを作り出すことに成功しました。
●食欲をそそる、鮮やかな黄身の色
赤色はパプリカ、黄色はマリーゴールドの天然由来の色素を強化。生でも加熱しても食欲をそそる、鮮やかな黄身の色に仕上げました。
●抗酸化作用の高い、ビタミンEを強化
飼料中の新旨味原料と卵の品質の安定性のために、抗酸化作用の高いビタミンEを強化しました。(普通卵比:約10倍)
安全・安心へのこだわり
●自社独自の配合飼料で、全鶏群を飼育
アキタの飼料は、全てアキタ独自の栄養設計により配合、製造しています。安全性の確保及び品質の改善に関する法律(飼料安全法)の適合はもちろんのこと、飼料原料はすべて成分検査でその栄養成分と安全性を確認。選び抜かれたこだわりの原料だけを使用しています。もちろん、抗生物質、合成抗菌剤などの薬品類は一切無添加です。
●安全を守る衛生管理システムは世界トップクラス
たまごを産む鶏の飼料作りから、親鶏の育成、鶏卵生産、品質検査、出荷状況。おいしいたまごを食卓にお届けするまで、独自に設けた25段階の基準で厳しく安全性を確認。世界トップクラスの厳しさを持つ管理システムでサルモネラチェックをはじめ、衛生や品質を徹底管理しています。
●安心できるたまごのために鶏の健康管理を徹底
毎日安全で新鮮なたまごを産んでくれる鶏の健康管理をすることが、たまごの品質につながります。鶏専門の獣医師がいる最高レベルのハイテク研究所を設けているからこそ、鳥インフルエンザ、サルモネラの心配のないたまごをみなさんのもとにお届けできるのです。
国内産鶏卵
お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は、品質をお確かめの上、なるべく早めに、充分に加熱調理してお召し上がりください。白身に木屑のような物が入っている場合がありますが、赤卵特有の色素ですのでお召し上がりには差し支えありません。
お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は、品質をお確かめの上、なるべく早めに、充分に加熱調理してお召し上がりください。白身に木屑のような物が入っている場合がありますが、赤卵特有の色素ですのでお召し上がりには差し支えありません。
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