この商品について

• ✅京都宇治の最高級で老舗「堀井七茗園」、石臼挽きの抹茶を使用
• ✅そば粉には石臼挽きの純白の更科そば粉を使用
• ✅抹茶とそば粉、お互いが風味を引き立てあい独特のハーモニーを形成
• ✅TV番組「和風総本家」にも取り上げられた本格派の茶そば
• ✅山形で百三十六年の麺づくり一筋の老舗蕎麦メーカー
• ✅山形は京都との関係が深い地域です。これは、江戸時代の北前船の往き来に由来
• ✅着色料や香料をいっさい使用せず、抹茶本来の鮮やかな緑色と清々しい香り、上質なそばの食感
• ✅「抹茶そば」は本格的な割烹料理店でもご使用いただいており、外国人の方々から大変好評
• ✅抹茶とそば粉、お互いが風味を引き立てあい独特のハーモニーを形成しております