北正　10613　正広作　黒合板ステン柳刃　240mm　関の包丁 - 日本亞馬遜代購

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北正(Kitamasa)

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ柳刃包丁

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	北正(Kitamasa)
色	黒
ハンドル材質	ステンレス鋼, エンジニアリングウッド
ブレードのエッジ	プレーン

詳細情報

色	‎黒
メーカー	‎北正
素材	‎ステンレス
商品重量	‎140 グラム
刃渡り	‎240 ミリメートル
食洗機対応	‎いいえ
商品の重量	‎140 g
電池使用	‎いいえ
電池付属	‎いいえ

この商品について

商品サイズ：全長：365mm　刃渡り：240mm　刃厚：2.5mm　 ●商品重量：約140g
材質：刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼) ハンドル : 積層黒合板
生産国：日本

刃物の町、関市にあって、包丁の一貫生産を誇る正広の自信作経済産業省グッドデザイン選定商品 ●水や塩気がつきものの和包丁ですので、ステンレス製は管理の手間が省けます。 ●刺身の造り、海苔巻きやバッテイラの切り分けに使用 ●カシメ止めのハンドルですので、過度の利用でも刃がぐらついて来る事がありません。お手入れ方法：ステンレスはサビ難い鋼材ですが、全く錆びないわけではありません。使用後はよく乾かしてからご収納ください。

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