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材質 | ステンレス鋼 |
色 | シルバー |
ブランド | 本間製作所(Honma) |
商品の重量 | 0.5 キログラム |
形状 | 円形 |
本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。
ホテルパン2100シリーズ・ホテルパンIIシリーズ兼用。
耐食性が非常に高いニッケルステンレス製(SUS304)。
従来のホテルパンの容量を確保しながら、スタッキングできるように蓋の段の形状を改良しました。ホテルパンの底が安定して収まります。
レードル用の切込穴付。
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