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ひろしまグルメショップ
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ブランド クラタ食品
商品の個数 4
パッケージ情報 ボックス
商品の形状 生麺
風味 しょうゆ,にんにく
ユニット数 2.00 個
メーカー クラタ食品

この商品について

  • 内容量:600g×2
  • 原材料名: 【麺】  小麦粉、小麦グルテン、食塩、酒精、加工でんぷん、かんすい
  • 【スープ】しょうゆ、豚脂肪、ラード、畜肉エキス、還元水あめ、魚醤、魚介エキス、砂糖、にんにく、オニオン      白胡椒、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)
  • 保存方法:常温保存可能。直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
  • 賞味期限:製造から60日間 出荷期限45日
  • 受注生産品の為、ご注文後のキャンセルはお受けできません。

瀬戸内のご当地ラーメンといえばやはり尾道らーめん

何件かの有名店で使われている小豆島のマルキン特醤油を使用し、
鶏がらを中心とした濃厚だし、瀬戸の小魚は風味豊かないりこを使用。
香りとうまみにこだわった濃厚な醤油だしに背油は格別です。

少し多目の背脂が浮かんだ中から現れる麺は、
やはり尾道らしい18番の薄く延ばした平麺。
濃厚な醤油だしにばっちり絡みます。

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