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酒米の王『山田錦』で醸し上げた生酛純米大吟醸酒の酒粕を、
低温で長期間に渡りじっくりと熟成させた酒粕の最高峰です。
芳醇な香り、自然な酵素の働きによる甘美な旨味、
そして生酛造りならではのコクの深さと様々な微量栄養素の豊かさ。
しかも添加物を一切使用しない、
米と米麹だけの自然食品です。
賞味期限:6ヶ月
※掲載画像と実物はデザインが
異なる場合が御座います
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