【一時的に在庫切れ】千曲錦酒造全国新酒鑑評会入賞酒純米大吟醸吉田屋 [ 日本酒 720ml ] - 日本のAmazon購入

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千曲錦酒造

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詳細情報

アルコール度数	‎16 容量パーセント
ブランド	‎千曲錦酒造
梱包サイズ	‎38.99 x 10.01 x 10.01 cm; 1.2 kg
原産国名	‎日本
成分	‎米、米こうじ
内容量	‎1
液体容量	‎720 ミリリットル
メーカー	‎千曲錦酒造

この商品について

アルコール度数: 16%
全国新酒鑑評会入賞の純米大吟醸

商品紹介

酒造好適米「山田錦」を39パーセントに磨き、浅間山天然伏流水と共に杜氏が丹精込めて仕込んだ純米大吟醸。酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川(新潟県に入り信濃川と名前が変わります)」が脈々と流れています。そんな大自然に囲まれて極寒(真冬は早朝で氷点下10℃位に冷え込みます)の季節に醸します。大吟醸酒などを仕込むには気温が低いことはありがたいのです。仕込み温度まで蒸米を冷やす為にも、雑菌の抑制の為にもこの寒さは必要で、まさに信州佐久の自然が酒蔵です。

原材料・成分

米、米こうじ