詳細情報

この商品について

• 【クレソン愛好家】のためにたっぷりサイズ【500g】。サラダ、炒め物、鍋など様々な料理に活用しやすい食べきりサイズ（4人家族想定）
• 【食感・味・外観品質】にこだわり、ハウス・土耕栽培（※多くは水耕栽培や露地栽培）。ハウスで減農薬・防虫対策、土耕栽培で食感と味を追求
• 化学農薬を極力避け、でんぷんや納豆菌などのソフト農薬・生物農薬を主体的に活用して栽培
• 輸送品質にもこだわり。収穫後すぐに予冷後、発泡スチロール（氷同封）で低温配送（コールドチェーン）