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ブランド | 日新酒類 |
原産国/地域 | 日本 |
アルコール含有量 | 45 容量パーセント |
「純国産クラフトジン」「AWA GIN」アワジン
ベースとなるお酒は、徳島県産山田錦の等級米を全量使用して丁寧に醸したもろみを
ポットスティル(単式蒸留器)とパテントスティル(連続式蒸留器)の異なるタイプの蒸留器を用いて丁寧に蒸留することで複雑味のある個性豊かな香味に仕上がっています。
阿波を代表する植物性(ボタニカル)原料である「すだち」「木頭ゆず」の果皮(ピール)
阿波晩茶、国産山椒を原料として作りました。
また、柑橘系の香気成分を豊富に浸漬させているため、 ロックや水割にしてに飲まれる場合に白く濁ることがあるのも「AWA GIN」ならではの特徴です。
20歳以上の方のみご購入いただけます。
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