この商品について

• 朝倉山椒とは：朝倉山椒は、養父市八鹿町朝倉が発祥の地です。大名が特別に献上する高級贈答品として珍重され、当時庶民の口にはなかなか入らなかったようです。今では、但馬地方に受け継がれ、400年の歴史をもつ朝倉山椒は、養父市が誇る特産品です。
• 料理好きなあなたのキッチンを一層引き立てる万能調味料です。国産の新鮮な山椒を使用し、ピリッとした辛さと爽やかな香りが特徴です。この商品は、ちりめん山椒を手作りしたい方や、料理のアクセントを求める方にぴったりです。天然のスパイス：とれたて新鮮な生の実山椒を素早く下処理。そのままお酒の肴として、ご飯のお供、お刺身、お魚の煮つけほか、ピリッとしたクセになる辛さをさまざまバリエーションでお楽しみください。
• 塩分を含む茹で汁と一緒に封をしているので鮮度そのまま！解凍不要で使い勝手の良さも抜群です。使い切りサイズ: 30gの小分けパックで、必要な分だけ使えます。料理のアクセントに: 和食だけでなく、洋食や中華料理にもぴったり。ピリ辛風味: 爽やかな香りと程よい辛さが料理を引き立てます。
• 原材料名：実山椒、醤油、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】冷暗所にて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。 【販売者】大阪府茨木市元町8-17 山崎屋昆布店
• 創業1960年：６５年の実績でお客様のご期待にお応えします昆布･鰹節職人 山崎屋：国産昆布と削りたて鰹節原材料を豊富に取りそろえたお出汁と佃煮の専門店です。1960年の創業以来、素材と製法にこだわり、たくさんのお客様にご愛顧をいただいております。

商品の説明

【こんな方におすすめ】ちりめん山椒を自宅で手作りしたい方・豆腐や水菜、パスタなどに手軽に風味を加えたい方・おにぎり、トースト、冷奴などに新しい味わいをプラスしたい方・家族や友人との食事を特別な一品にしたい方

原材料・成分

実山椒、醤油、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）