ドイツ製洗えるプラスチック醗酵カゴ (オーバル（小判型）)

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そらとぶフライパン

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Price

¥ 3.980

サイズ

丸型20cm

丸型23cm

オーバル（小判型）

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そらとぶフライパン

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色	ターコイズ
ブランド	そらとぶフライパン
個数	1
蓋付き	いいえ
メーカー	そらとぶフライパン

詳細情報

色	‎ターコイズ
サイズ	‎オーバル（小判型）
メーカー	‎そらとぶフライパン
梱包サイズ	‎23.4 x 17.2 x 10 cm; 150 g
梱包重量	‎0.15 キログラム
電池使用	‎いいえ
電池付属	‎いいえ

この商品について

カンパーニュ作りの必需品です。カゴに入れて発酵させ模様をつけます。
生地に模様を出す際には何も敷かず粉をたっぷりとふってからご使用ください。生地はカゴの形に合わせて膨らみ、焼きあがった時、独特の模様をつけてくれます。
材質：プラスチック　生産国：ドイツ（herbert-birnbaum社）
サイズ：上部内寸210×150mm　上部外寸220mm×165mm×高さ85mm
容量：パン生地約500gに対応（ご注意：オイルの使用は避けて下さい。）

カゴに入れて発酵させ模様をつけます。生地に模様を出す際には何も敷かず粉をたっぷりとふってからご使用ください。生地はカゴの形に合わせて膨らみ、焼きあがった時、独特の模様をつけてくれます。この商品は従来の籐製よりやや雰囲気の点では劣りますが、プラスチック製ですので洗える点がプロには評価の高い点です。多湿の日本では、籐製よりも扱いはかなり楽です。

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