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店鋪
ワイン・日本酒の神田商店
(71)
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ワインタイプ 白ワイン
液体容量 750 ミリリットル
ブランド 神田商店
ユニット数 1.00 個
商品パッケージ数 1
各合計 6

この商品について

  • 酸化防止剤(SO2)を添加していないオーガニック白ワインだけを集めたセットです。スパークリングが1本入っています。
  • ※酸化防止剤無添加の場合でも、極少量のSO2が自然発生してしまう場合もあるため、ラベルに「亜流塩酸含有」の表記がされているワインもございます。

現在市場に出回っているワインのほとんどは酸化防止剤、保存料(亜流塩酸)が使われています。 ワインの劣化を防ぐために使用さているのですが、この亜流塩酸は人によっては二日酔いの原因になったり、頭が痛くなったりすると言われています。 より自然に近い状態で造るオーガニックワインでもほとんどものは少量の亜流塩酸が使用されています。 亜流塩酸を使用していない、原材料がブドウのみの本セットのワインは、まさにオーガニックの中のオーガニックと呼べるワインです。神田商店専属のワインエキスパート平山のコラム入り。

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