炭や牛塩もつ鍋 450g(2～3人前)×2個セット【出荷元:北海道四季工房】

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北海道四季工房

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食品・飲料・お酒精肉・肉加工品牛肉

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(629)

ブランド	北海道四季工房
料理	オーストラリア
生物源	牛
種類	牛
個数	1

この商品について

【商品内容】炭や牛塩もつ鍋 450g(2～3人前)×2個 (1個(450g)の内訳　牛もつ330g　スープ120g)　【冷凍配送】
【原材料名】●味付牛もつ:　牛内臓肉（オーストラリア産）、昆布エキス、牛脂（国内産）、食塩、かつおぶしエキス、根昆布、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● スープ:　昆布エキス、食塩、かつおぶしエキス、根昆布、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
塩ホルモン、豚トロで全国ブームとなった、北海道旭川市の「炭や」の鍋メニュー牛塩もつ鍋です。味付き牛もつ330g、スープ40g×3袋計450g入りパックを3個詰め合わせました。牛脂と昆布だしを効かせたスープは、牛もつとの相性が良く、キャベツや玉ねぎ、ニラなどの野菜との相性も抜群です。
【賞味期限】別途、商品に記載。（製造日から180日）【生産地】北海道(旭川市・米谷産業製造)

塩ホルモン、豚トロで全国ブームとなった、北海道旭川市の「炭や」の鍋メニュー、牛塩もつ鍋です。
味付き牛もつ330g、スープ40g×3袋計450g入りパックを2個詰め合わせました。(約4～6人前)
牛脂と昆布だしを効かせたスープは、牛もつとの相性が良く、キャベツや玉ねぎ、ニラなどの野菜との相性も抜群です。

1　調理前に、塩もつ鍋の具とスープを、袋のままお湯で温めて、旨味成分や牛脂を溶かしてください。
　パックから取り出しやすくなります。
2　鍋に水750ml、スープ3袋（1袋あたり水250ml）、牛もつを入れて火にかけます。牛もつは調理済なので柔らかくなっています。
3　煮立ったら、キャベツ、玉ねぎ、ニラ等、お好みの野菜をを入れ、火が通ったらお召し上がりください。
4　残ったスープには、ラーメンを入れたり、ご飯を入れて雑炊にしてご賞味ください。

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