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詳細情報

ブランド ‎石垣島海のもの山のもの生産組合
梱包サイズ ‎14.2 x 5 x 3.6 cm; 360 g
産地(地方) ‎沖縄地方
産地(都道府県) ‎沖縄県
保存方法 ‎直射日光、高温多湿を避けて保存
容器の種類 ‎瓶
メーカー ‎石垣島海のもの山のもの生産組合
原産国名 ‎日本
原材料 ‎シークヮーサー果皮、唐辛子、醸造酢、食塩、泡盛(原材料の一部に小麦を含む)
商品の重量 ‎360 g

この商品について

  • 原材料:シークヮーサー果皮、唐辛子、醸造酢、食塩、泡盛(原材料の一部に小麦を含む)
  • 内容量:1個あたり40g
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):5.8cm×4.4000000000000004cm×13.2cm

辛い中に旨味と爽やかな香りのシンプルなペースと状の調味料「シークヮーサーこしょう」。
シークヮーサー果皮の爽やかな香りに、青唐辛子の辛みの激しい刺激をプラス。温かい汁物や鍋物に使うと香りが引き立ち、旨さと辛さが増す。また焼き鳥などの焼き物料理や、マヨネーズと合えてサンドイッチにも。柚子胡椒とはまた違う風味が楽しい。

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