¥ 2,409
ブランド | 石垣島海のもの山のもの生産組合 |
梱包サイズ | 14.2 x 5 x 3.6 cm; 360 g |
産地(地方) | 沖縄地方 |
産地(都道府県) | 沖縄県 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
容器の種類 | 瓶 |
メーカー | 石垣島海のもの山のもの生産組合 |
原産国名 | 日本 |
原材料 | シークヮーサー果皮、唐辛子、醸造酢、食塩、泡盛(原材料の一部に小麦を含む) |
商品の重量 | 360 g |
辛い中に旨味と爽やかな香りのシンプルなペースと状の調味料「シークヮーサーこしょう」。
シークヮーサー果皮の爽やかな香りに、青唐辛子の辛みの激しい刺激をプラス。温かい汁物や鍋物に使うと香りが引き立ち、旨さと辛さが増す。また焼き鳥などの焼き物料理や、マヨネーズと合えてサンドイッチにも。柚子胡椒とはまた違う風味が楽しい。
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