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業務用昆布・煮干いりこ専門店 株式会社 坂昆
(1461)

詳細情報

ブランド ‎株式会社 坂昆
梱包サイズ ‎43 x 33 x 7 cm; 520 g
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
産地(地方) ‎北海道地方
産地(都道府県) ‎北海道
メーカー ‎株式会社 坂昆
原産国名 ‎日本
商品の重量 ‎520 g

この商品について

  • ★当店、昆布類 売れ行きNO2の商品です。
  • ★味が濃く、香りがとてもいい昆布で知られる羅臼昆布です。
  • ★羅臼昆布は天然物と養殖物がありますが、業務用の出汁には天然物がお勧めです。
  • ★うどん・ラーメンなどの出汁用に向いています。


★昆布の色の悪い部分を当店で選別除去しております。
★味が濃く、香りがとてもいい昆布で知られる羅臼昆布です。
★羅臼昆布は天然物と養殖物がありますが、業務用の出汁には天然物がお勧めです。
★うどん・ラーメンなどの出汁用に向いています。 ※羅臼昆布は出汁が濁ることもあります!

【雑】という等級は、海辺に流れついた昆布をそのまま乾燥させて、箱詰めした昆布です。そのため形が棒状であったり、耳(赤葉)も付いたままのため、色目も悪い昆布が混ざっています。長さも不揃いになっているため、価格が安く、大量に出汁専用で使われる業務用には最適です。

※雑昆布の性質上、ご購入毎に品質にバラつきがありますので、予めご理解ください。
※雑昆布の性質上、昆布の角が刺さり、ビニール袋が破れていることがありますので、予めご了承ください。ビニール袋破損による、返品はご遠慮いただきますよう、よろしくお願い致します。



※【賞味期限の印字設定を変更致しました】

●賞味期限 2020年10月4日の場合
旧印字設定 20.10. 4
新印字設定 20年10月4日

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