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ブランド かね眞
パッケージ情報 パック
商品の個数 30
アレルギー情報 小麦
パッケージ重量 0.3 キログラム

この商品について

  • 原材料:風味原料(かつおのかれぶし、煮干、焼きあご、あじ節、昆布)、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、かつおエキス、粉末醤油、煮干エキス、たん白加水分解物、砂糖、発酵調味料、なたね油、環状オリゴ糖
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):7.5cm×25.5cm×16cm

商品紹介

原料の鰹節は鹿児島県枕崎産の「本枯節」を使用。
どんなお料理にも合う絶妙な旨みと風味を実現しました。より「簡単」に、しかも「本格的」な味付けを。
~かね眞ブランドのこだわり~
◆花かつお・花削り(薄削り)・・・0.02~0.03mm以下の薄い削りにこだわっております。 熱湯にパッといれて、すぐにだしが取れる薄さです。軽やかな口当たりと、だしの抽出の良さのため、薄い削りにこだわっております。
◆原料は、鮮度の良い鰹を餞別して使用。光沢のあるきれいな削りの部分を選んで袋詰めしております。

使用方法

本品1袋を水400mlの中に入れ、沸騰後2~3分煮出してから取り出します。

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