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ブランド | アンマー |
商品の形状 | 薄削り節 |
生物源 | マグロ |
メーカー | ホクガン |
ユニット数 | 1 個 |
ブランド | アンマー |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
保存方法 | 直射日光及び高温になる場所は避けて保存してください。 |
商品タイプ | 薄削り節 |
メーカー | ホクガン |
原産国名 | 日本 |
アンマーのまぐろ節は、国内産のキハダマグロを原料とした削り節です。上品でさっぱりとした味わいのだしで、かつお節に比べてほんのりとした甘みが素材の味を引き立てます。
一部の高級料亭や日本料理店で出されるお吸い物には、まぐろ節がよく使われています。そんな料亭の味を自宅でも味わってみませんか?。
淡白で控えめながら、主張が決して損なわれない特質からやはりお吸い物が最適といえるでしょう。沖縄料理の中身汁、ソーキ汁、沖縄そばにもお使いいただけます。また、だし以外にも和え物やお好み焼き、冷奴など各種お料理にもどうぞ。
まぐろ(国内産)
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