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ブランド | 川原食品 |
商品の形状 | ペースト |
ユニット数 | 1 本 |
パッケージ情報 | ボトル |
商品の個数 | 1 |
ブランド | 川原食品 |
梱包サイズ | 9.2 x 4.2 x 4 cm; 50 g |
商品タイプ | ペースト |
容器の種類 | ボトル |
メーカー | 川原食品 |
商品の重量 | 50 g |
水炊き、うどん、おでん、お漬物、牛肉のたたき、馬刺し、おさしみ、ソーメンのつゆ等々に少量落として食べてみて下さい。
だしにピリッと唐辛子と柚子の香りが一味違った風味を演出します。
1918年創業の川原食品株式会社(三福庵)は、日本の伝統的な食文化に欠かせない漬物。
それも飛鳥・奈良時代、日本で最初に漬物が記載された木簡にある「加須津毛(粕漬)」と、長年養ってきた「漬ける」技術を駆使して製造した、九州の調味料「柚子こしょう」を、伝統的な歴史と品格を継承しつつ世界中に広めたいと思いを込め、日々、漬ける技術を磨いております。
柚子、唐辛子、食塩
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