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ブランド | オーパスワン |
内容量 | 1 |
液体容量 | 750 ミリリットル |
ヴィンテージ(生産年) | 2011 |
1970年にフィリップ ド ロートシルト男爵とロバート モンダヴィがハワイで会合した時に男爵から合弁の提案がなされたのが起源です。9年後の1979年にファーストヴィンテージをリリース。 発酵及びマセレーションの過程で平均17日間のスキンコンタクトを行い、その後100%フランス産オーク新樽で18ヶ月間熟成。 赤、黒系の果実の芳醇な香りに加え焼き菓子に使われるスパイスやバニラ、春の花々の繊細な香り。果実のジューシーな味わいとクリームのように柔らかくきめ細かいタンニン。余韻も非常に長いです。
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