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ブランド みなみや 焼干し
商品の重量 55 グラム
専門分野 添加物不使用, 天然
商品の形状 ホール
原産地 東北地方

詳細情報

ブランド ‎みなみや 焼干し
商品の重量 ‎55 g
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
産地(地方) ‎東北地方
産地(都道府県) ‎青森県
保存方法 ‎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
商品タイプ ‎ホール
メーカー ‎みなみや
原産国名 ‎日本
商品の重量 ‎55 g

この商品について

  • 新鮮ないわしを一匹、一匹串に刺して炭火で丁寧に焼き上げた後、天日で干し上げてつくります。
  • 全て手加工で行われるため、生産量も少ない貴重な逸品です。
  • 炭火で焼く事で独特の風味が有り、お吸い物、煮物、つゆの「だし」としても珍重されています。
  • 添加物、味付等一切されておりませんので、そのまま、お召し上がりになっても、天然の味をお楽しみいただけます。
  • 2袋にて、お届け致します。

商品の説明

新鮮ないわしを一匹、一匹串に刺して炭火で丁寧に焼き上げた後、天日で干し上げてつくります。全て手加工で行われるため、生産量も少ない貴重な逸品です。炭火で焼く事で独特の風味が有り、お吸い物、煮物、つゆの「だし」としても珍重されています。 添加物、味付等一切されておりませんので、そのまま、お召し上がりになっても、天然の味をお楽しみいただけます。おいしい「だし」をとる時は500ccの水に5~6本が適量です。2袋にて、お届け致します。

原材料・成分

いわし(青森県産)

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