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ブランド 株式会社 九十九島グループ
個数 12
パッケージ重量 0.2 キログラム
メーカー 株式会社 九十九島グループ

この商品について

  • 【ロングセラー商品】おばあちゃんの代から愛され親しまれてきたロングセラーの煎餅、九十九島せんぺいです。
  • 【ほのかな甘みが嬉しいお菓子】九十九島の島々に見立てたピーナッツを散りばめ、表面にメレンゲを使った小麦粉らしいサックリ、パリパリとした食感が特徴です。
  • 【賞味期限】製造日より90日
  • 【原材料】砂糖、小麦粉、ピーナッツ、粉糖、卵白、醸造酢、コーンスターチ、植物油脂
  • 【内容量】12枚入×1箱(1枚あたり縦7cm×横6cm×厚み5mm、10g程度、六角形)1箱の箱形状(縦255mm×横115mm×厚み45mm 300g)

おばあちゃんの代から愛され親しまれてきたロングセラーの煎餅、九十九島せんぺいです。
九十九島せんぺいは昭和27年に発売された、ほのかな甘みが嬉しいお菓子です。
九十九島の島々に見立てたピーナッツを散りばめ、表面にメレンゲを使った小麦粉らしいサックリ、パリパリとした食感が特徴です。
伝統の味はもちろん、画家の中島潔さんが描いた可愛い包装紙も人気の秘密です。
九十九島せんぺいは、小麦1に対して砂糖2の割合で焼き上げています。
生地を時間をかけて熟成させて高温で焼き上げますので、あのパリッとした食感がつくれるのです。
この独特の製造方法は昭和28年に製法特許をいただきました。
また、表面の文字は「九十九島」の白い文字が刻印されており、メレンゲ(卵白)ですが型板を使って1枚1枚に手で刷り込んでいます。
長崎県の佐世保から平戸までの海上に広がる美しい島々、九十九島。
現在は国立公園に指定され、どの美しさから多くの観光客を魅了しています。
その名を取り、九十九島せんぺいは佐世保で産声をあげました。
人から人へ、いろいろな"想い"と一緒に伝えられ、長く親しまれてきました。
これからも、素朴にこだわり、変わらない製法でできたてのおいしさを"大切な方へ"お届けします。
■産地
長崎県
■商品サイズ
約 縦7cm×横6cm×厚み5mm
10g程度、六角形
■賞味期限
製造日より90日
■原材料
砂糖、小麦粉、ピーナッツ、粉糖、卵白、醸造酢、コーンスターチ、植物油脂
■アレルゲン
小麦、卵、ピーナッツ

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