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アルコール度数 | 13 容量パーセント |
ボディー | ミディアム |
ブランド | 高畠ワイン |
梱包サイズ | 28.5 x 8.3 x 8.3 cm; 1.2 kg |
原産国名 | 日本 |
成分 | ぶどう(シャルドネ) |
内容量 | 1 |
液体容量 | 720 ミリリットル |
メーカー | 高畠ワイン |
産地(地方) | 離島・その他 |
味わい | 中辛口 |
ヴィンテージ(生産年) | NV |
魚介類に合わせた造られたマリアージュコンセプトワインです。魚やイカに含まれるDHA等の不飽和脂肪酸と亜硫酸塩の相性が悪く、普通ワインと合わせるとき生臭さを感じさせる原因となります。亜硫酸塩無添加ワインは魚介の香りを引き立て、お刺身などの生の魚介とも相性の良いワインです。
ぶどう(シャルドネ)
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