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ブランド | 朝来農産加工所 |
梱包サイズ | 18.6 x 18.2 x 2.8 cm; 860 g |
産地(地方) | 関西地方 |
産地(都道府県) | 兵庫県 |
メーカー | 朝来農産加工所 |
原産国名 | 日本 |
原材料 | 米、塩 |
商品の重量 | 860 g |
商品名の由来は、塩3、米こうじ5、むし米8の割合で作った浅漬けの素です。
容器に入れて少々の水で固くこね、その中に胡瓜、ナス、大根等を12~20時間漬け込むと美味しく出来上がります。
食品添加物は一切使っておりません。
昔ながらの安心して食べられる素朴な漬物を是非ご賞味下さい。
◎塩こうじの作り方三五八漬けの素1/2~1/3に、水を浸るくらいに加え混ぜながら1週間程度おくと、塩分10%前後の塩こうじとなります。
米、塩
アレルギー:大豆・米
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