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Amazon Japan

詳細情報

ブランド ‎朝来農産加工所
梱包サイズ ‎18.6 x 18.2 x 2.8 cm; 860 g
産地(地方) ‎関西地方
産地(都道府県) ‎兵庫県
メーカー ‎朝来農産加工所
原産国名 ‎日本
原材料 ‎米、塩
商品の重量 ‎860 g

この商品について

  • 原材料:米(兵庫県朝来市産)、塩(兵庫県赤穂市製造)
  • 内容量:850g
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):2cm×19cm×19cm

商品紹介

商品名の由来は、塩3、米こうじ5、むし米8の割合で作った浅漬けの素です。
容器に入れて少々の水で固くこね、その中に胡瓜、ナス、大根等を12~20時間漬け込むと美味しく出来上がります。
食品添加物は一切使っておりません。
昔ながらの安心して食べられる素朴な漬物を是非ご賞味下さい。
◎塩こうじの作り方三五八漬けの素1/2~1/3に、水を浸るくらいに加え混ぜながら1週間程度おくと、塩分10%前後の塩こうじとなります。

原材料・成分

米、塩

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