農薬・化学肥料不使用 歯ごたえよくほんのり甘い ■米に1～2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピングやスープなど　【原材料】 特別栽培大麦(宮城･秋田・岩手・熊本県) 【開封前賞味期間】 冷暗所で1年 【調理法・使用方法】 お米に1～2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く。茹でてスープやサラダに入れても。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 375kcal／タンパク質 6.6g／脂質 1.7g／炭水化物 83.2g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】 大豆。