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ダルクオーレ (Dal Cuore)

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食品・飲料・お酒麺類・パスタパスタ

Price

¥ 615

( ≈ -- )

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 850

Seller

ヨーロッパ食材　イタリア屋タニーチャ3

(165)

ブランド	ダルクオーレ (Dal Cuore)
種類	スパゲッティ
商品の重量	500 グラム
商品の個数	1
パッケージ情報	バッグ
商品の形状	乾麺
原産地	カンパニア州
ユニット数	1 個

詳細情報

ブランド	‎ダルクオーレ (Dal Cuore)
商品の重量	‎500 g
メーカーにより製造中止になりました	‎いいえ
産地（地方）	‎カンパニア州
商品タイプ	‎乾麺
容器の種類	‎バッグ
原産国名	‎イタリア
商品の重量	‎500 g

この商品について

イタリア語で「ひも」を意味する「spago」という単語が名前の由来
セモリナ粉を使ったひも状のパスタ、断面は円形
標準ゆで時間約8分
風味が強くプロテインを多く含んだパスタ
特別な製法は「おいしい時間」をより長く保つ

Spaghetti 1.7mm 500g / Dal Cuore
スパゲッティ 1.7mm 500g / ダルクオーレ
【商品コメント】イタリア語で「ひも」を意味する「spago」という単語が名前の由来です。セモリナ粉を使ったひも状のパスタで、断面は円形。標準ゆで時間約8分。
『パスタ発祥の地』グラニャーノ。
ヴェスヴィオ火山から吹き降ろす乾いた風と、海から吹き上げる湿った風で、ゆっくりと時間をかけて乾燥させたパスタは、風味が強くプロテインを多く含んだパスタに仕上がります。ダルクオーレはデュラムセモリナ小麦100%でブロンズダイスを使用。特別な製法は「おいしい時間」をより長く保ちます。
【DAL CUOREパッケージにIGPマークが追加されました】
イタリア国内で『GRAGNANO PASTA』を名乗るためには、以前より製法や材料に細かい規制がありましたが、2013年よりEUが定める『IGP』にGRAGNANO PASTAが追加されました。このIGPを取得するためには製法や製造地だけでなく、パスタの栄養成分まで細かく定められており、取得するためには厳しい審査をクリアしなければなりません。2013年にリグオリ社はその厳しい基準と審査をクリアしEUよりIGP認定を受け、下記2つの『IGP』マークがDAL CUOREパッケージへ追加されました。
【内容量】500g
【製造元】パスティフィチョリグオリ
【製造元について】グラニャーノ地方では西暦800年代の半ばからパスタが作られていたと言われています。リグオリ社はヴィンチェンツォ・リグオリ氏により1820年会社が設立されましたがその実1,000年近い伝統を継承してます。
【原産国】イタリア
【産地】カンパニア州

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