ブランド | 神宗 |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
メーカー | 株式会社神宗 |
京都のちりめん山椒は小ぶりのじゃこを選ぶお店が多いですが、神宗は大ぶりのじゃこを使用します。 また昆布は産地にこだわりますが、ちりめんじゃこはその年に獲れたじゃこで「神宗のちりめん山椒」にして一番おいしいものを選んでいます。
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