この商品について

• 健康菜茶は、“日本の菜（サイ）で食卓に彩りを”というコンセプトにて、国産の”菜”（根菜・葉茎菜・果菜）だけでつくった日本の健康茶ブランドです。手軽に美味しく健康生活を送って欲しいという思いのもと、1杯の健康茶で、身体に必要な栄養素を手軽に補給して欲しいという思いで開発しています。健康菜茶シリーズの国産焙煎ごぼう茶は、飲みやすく、食事の邪魔にならないお茶を目指し、食生活への摂り入れやすさにこだわりました。
• 土臭さや味が薄かったり、どうしても飲みにくいという声も多いごぼう茶ですが、特許製法により、野菜本来の甘みや香りを追求し、飲みやすくなるように仕上げています。また、原料となるごぼうは、農家さんにご協力いただき、九州を中心に厳選。洗っても風味の逃げない、味が濃くしっかりした純国産ごぼうのみを使用しています。
• 生のままの九州産ごぼうを丸ごと使用することで、栄養価の高い皮までしっかりと生かしたごぼう茶に仕上がりました。オリゴ糖の一種であるイヌリンをはじめ、サポニンなどの栄養素がたっぷり含まれている国産焙煎ごぼう茶。特にイヌリンは含有量は一包（2.5g）当たり1,100mgと、豊富に含まれています。
• 厳選したごぼうは、特許製法である「深蒸し製法・エアドライ乾燥＆遠赤焙煎」で、ごぼう茶に加工。深蒸しの作業は、非常に手間がかかるため、他の生産工場ではほとんど行っていません。しかしこの工程を入れる事で、格段に美味しさがUPすることがわかっています。蒸し上がったごぼうをエアドライで乾燥した後、遠赤外線にて丁寧に焙煎。これにより深蒸し製法によって引き出された甘みや旨味を残しつつ、苦味のない香ばしいごぼう茶に仕上がります。
• 健康菜茶の国産焙煎ごぼう茶は、ノンカフェイン。さらにティーバッグは、化学物質や塩素漂白をしていない無漂白パックを使用しているため、お子様や赤ちゃん、妊婦さんも安心して飲んでいただけます。また、製造は、国内提携工場にて、選別からパック詰めまですべての作業を行っています。健康菜茶の製造工場は、HACCP認定工場として衛生的に運営しています。設備の面と衛生操作面を出来る限り注意しているほか、トレイサビリティーも実施済みです。お召し上がり方は、ホットでも水出しでも美味しくいただけますが、お茶柄を使った牛そぼろやふりかけなどのアレンジメニューもおすすめです。