詳細情報

この商品について

• 原材料:食塩(国内製造)、砂糖、コリアンダー、ブラックペッパー、ローストオニオン、でん粉、パプリカ、粉末醤油、ガーリック、ナツメッグ、ローズマリー、酵母エキスパウダー、タイム、メース、クローブ/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
• 内容量:20g×10袋
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):14cm×13cm×8cm

商品紹介

牛肉にまぶして焼くだけ。10種のスパイスとハーブをきかせた、つけダレ不要の芳醇な味わいが特徴です。
●材料(2人前)
牛もも肉ブロック(常温に30分戻しておく)・・・200g
サラダ油・・・大さじ1
本品・・・1袋(10g)
●作り方
1肉にフォークなどで穴をあけた後、本品をまんべんなくまぶして、約5分なじませます。
(この間にオーブンを予熱します)
2フライパンで油を熱し、肉の全面にしっかりと焼き目をつけた後、アルミホイルを敷いたオーブンで焼きます。(目安:120℃ 10分)
3加熱後、アルミホイルで肉を包み、皿に移して10分間おきます。2~3mm幅の薄切りにします。

原材料・成分

食塩(国内製造)、砂糖、コリアンダー、ブラックペッパー、ローストオニオン、でん粉、パプリカ、粉末醤油、ガーリック、ナツメッグ、ローズマリー、酵母エキスパウダー、タイム、メース、クローブ/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)