ブランド | 水迫畜産 |
風味 | 牛肉 |
原産地 | 九州地方 |
生物源 | 豚 |
種類 | 黒豚 |
こだわりの餌は自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し赤身肉の美味しい和牛が育つように、鹿児島県指宿市を中心に宮崎・沖縄など自社牧場で16000頭の黒毛和牛を肥育しております、造った鹿児島産黒毛和牛ロースステーキは1枚250gのボリュームです。
希少部位ヒレ肉の中心部分のみを贅沢にステーキカットしたシャトーブリアン。
生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。
黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。
今回は切り落としスライスを100gで真空パックしてあります。
小分けしてあるので、使い易いですよ。
鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを味わうことができます。
鹿児島県指宿市のふるさと納税の返礼品としても超人気です。(※注意※本商品は、ふるさと納税対象品ではありません。)
【黒毛和牛A4ロースステーキ】牛肉ロース(鹿児島産) 【和牛シャトーブリアン】和牛シャトーブリアン(鹿児島産) 【黒豚生ハム:】 黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【牛ロース】ステーキは、勿論の事。ビーフカツで、超豪華なビーフカツサンド等、如何でしょうか。
【シャトーブリアン】ステーキは、勿論の事。ヘレカツで、超豪華なヘレカツサンド等、如何でしょうか。
【生ハム】フルーツと一緒に食べるがオススメです。生ハムの塩分とフルーツの甘みが、ワインとすごくマッチします。生ハムとチーズの野菜巻きも結構いけるので、試してみて下さい。
解凍後は、冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨め致します。※年末年始の御注文は大変混雑いたしますので、2週間程度頂く場合がございます。
産直食品は不良品・商品間違い・配送中の破損以外のお客様事由での返品はできません。食品以外は再販可能な場合のみ考慮しますが手数料等諸費用は全てお客様負担となります。商品到着後2日以内に弊社までご連絡下さい。出荷後の悪天候・災害等による遅延はキャンセルできません。
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