古くて新しい日本酒「貴醸酒」 貴醸酒とは、仕込水の一部を日本酒に代えて醸した日本酒の事です。 本来分解されてアルコールに変わるはずの糖分が残るため、ハチミツを思わせる甘さが特徴の日本酒が出来上がります。 様々な飲み方を皆様にお試し頂けるよう、あえて「原酒」での販売です。 今までの枠にとらわれない、新しい日本酒の楽しみ方を是非発見して下さい。 貴醸酒(きじょうしゅ)とは、仕込み水の一部を日本酒に代えて醸した日本酒のことです。本来分解されてアルコールに変わるはずの糖分が残るため、ハチミツを思わせる甘さが特徴です。 商品名SWeeeeeTの「e」は、5つの「いいね!」のご提案ができる、という意味が込められています。冷酒やロックといった楽しみ方はもちろん、炭酸水で割ったり、アイスやパンケーキにかけるのもおすすめです。 “日本酒”という枠にとらわれない、新しい楽しみ方をみつけてみてはいかがでしょうか。
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