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つや姫
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わか本米店
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詳細情報

ブランド ‎つや姫
産地(地方) ‎東北地方
産地(都道府県) ‎青森県
保存方法 ‎到着後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
メーカー ‎田子たまご村
原産国名 ‎日本

この商品について

  • 発送方法:クール冷蔵発送
  • 緑の一番星とは:「緑の一番星」という名前は、日本一星が綺麗に見える田子町(たっこまち)で育まれた卵ということで名付けられました。この卵の誕生は、産地間の競争や輸入外圧に打ち勝つために青森県が「たまごかけご飯」、「ゆで卵」などシンプルで旨い卵黄を持つブランド卵を作ろうと研究を始めたことがきっかけです。まずは炊きたての御飯にのせ、醤油をひとたらししてその味わいをご堪能下さい。生臭さが無く濃厚で甘みがある殻が緑の卵です。青森県畜産研究所が薄緑色の卵を産む「アローカナ」を原種に交配を重ねて開発した「大黄卵鶏」の卵です。卵重の約30%が黄身!若々しさ成分アスタキサンチン含有。自然飼料・自然水で育ち、飼料に荏胡麻・トウモロコシ・海藻・魚粉・ヨモギ・桑の葉・木酢液・唐辛子、 田子特産で知られるニンニクを使用。α-リノレン酸を多く含みます。肉骨粉や抗生物質は不使用です。アルカリ化されているため長く日持ちします。
  • 内容量:6個入 卵重:1個当りMS52g以上~LL76g未満
  • 保存方法:到着後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
  • 使用方法:生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビが入った卵はなるべく早めに充分加熱調理してお召し上がりください。

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