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この商品について

  • 【名称】生桜えびのづけ・駿河湾生しらすづけ 【内容量】40gと70g
  • 【原材料】【桜えびのづけ】桜えび(駿河湾産) 調味液その他(アミノ酸、保存料含む)【しらすのづけ】いわし(稚魚)、醤油、発酵調味料、水あめ、かつおエキス、昆布エキス
  • 【保存方法】ヤマト運輸のクール便でお届けとなります。お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
  • 【賞味期限】製造日より冷凍360日(解凍後、解凍日含め冷蔵2日以内)
  • 【お召し上がり方】【桜えびのづけ】沖漬け丼は、勿論の事、ひつまぶし風に頂くのもお勧めです。お酒のつまみにも、メインディッシュにも!「ただ器に盛るだけ」で一品になります。【しらすのづけ】そのままで、づけしらすゆっけ丼、海鮮丼、寿司、軍艦巻き、サラダのトッピング、和風パスタ、納豆にも意外と合います

商品の説明

【桜えび沖漬け】駿河湾桜えび
駿河湾の豊富な恵みを食卓へ、桜えびの体長は、3.5センチ?4.8センチほどの長いひげが特徴のえびで富士山の養分の詰まった雪解け水が流れつく駿河湾で育ちます。
桜えびは、まさに日本が誇る、美しい富士山と深い海の駿河湾が生んだ「海の宝石」です。

「駿河湾」「桜えび」の認知度を、全国的にもっともっと高めていきたい。
そしてやはり「生」の味わいをもっと多くの方に知っていただきたい!!というコンセプトのもと生まれた
おいしい産業オリジナル商品です。

もともと漁師料理として、地元、蒲原・由比地区で親しまれている「沖漬け」をベースに、
桜えびの自然の色がより鮮やかに残せるようにと工夫を重ねました。
鮮度を保つ最新製法で、ヒゲを取り除いた桜えびを使用しているのもこだわりの1つです。

生の食感、桜えびのキレイな色味をお楽しみください。

今までは、現地に行かなきゃ味わえない、まさに「ご馳走」だったんですけどね。是非、駿河湾桜えびの沖漬丼をご賞味あれ
【しらす沖漬け】駿河湾しらす
駿河湾の豊富な恵みを食卓へ、あまり数が取れないのですが一艘引きで獲る事で鮮度が良く生で食べられます。

もともと漁師料理として、地元、蒲原・由比地区で親しまれている「生しらす沖漬け」を手軽にお召し上がりいただけるようにと工夫を重ねました。
駿河湾の獲れたての生しらすを、すぐさま特製だれに漬け込んだこだわりの逸品。

生の食感、酒のあてに良し、炊きたてごはんにも良し。生しらすが苦手な方にもお楽しみ頂けます。

今までは、現地に行かなきゃ味わえない、まさに「ご馳走」だったんですけどね。是非、駿河湾生しらすの沖漬丼をご賞味あれ。

原材料・成分

【桜えびのづけ】桜えび(駿河湾産) 調味液その他(アミノ酸、保存料含む)
【しらすのづけ】いわし(稚魚)、醤油、発酵調味料、水あめ、かつおエキス、昆布エキス

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