詳細情報

この商品について

• 内容量:750ml
• 入数:1本
• 合う料理: シーザーサラダ
• 原産国:南アフリカ
• エノテカとレオパーズ・リープが試行錯誤して創りあげた、香り豊かで爽やかなオートクチュール・スパークリングワイン

商品紹介

レオパーズ・リープでは、クオリティの高いワインを造ることはもちろんのこと、3つの重要な価値観「食事、保全活動、文学」を基本理念として掲げています。
その一つである「保全活動」の一環として、「ケープ・レオパード基金」のスポンサーとなり、
ケープ山脈に生息するヤマヒョウ、"ケープマウンテンレオパード"の保護活動を積極的に展開。
ワインのラベルには、最初に譲り受けた3匹のヒョウがデザインされており、
売り上げの一部は、ヒョウをはじめとした絶滅の危機にある動物の保全活動に使われています。

また同様に価値観の一つに掲げる「食事」を重視し、仲間や家族と美味しい料理を楽しむことこそが大切という考えの下、
スペシャル・エディションから手軽なデイリーワインまで、広いラインナップを展開、
南アフリカの上品でオールマイティーなワインの魅力を余すところなく表現しています。
近年評価を上げる南アフリカでもクオリティの高いワイナリーです。

グラスに注ぐと、生き生きとした泡が力強く立ち上ります。
フレッシュなライムやレモンなどの柑橘系果実のアロマと、白桃や白い花のニュアンスが優しく香ります。
柔らかく繊細な口当たり。
新鮮なメロンやトロピカルフルーツを絞ったような果実味が広がり、キレのある余韻が感じられます。
コストパフォーマンスが非常に高く、シーザーサラダや生ハム、カルパッチョと相性抜群のスパークリングワインです。


一般向け

原材料・成分

ブドウ